Descobrir que está com o colesterol alto, especialmente o LDL (o famoso “colesterol ruim”), pode ser preocupante, já que ele está diretamente relacionado ao risco de doenças cardiovasculares, como infarto e derrames. No Brasil, essas são as principais causas de morte, o que reforça a importância de saber como reduzir o colesterol alto. Mas calma! Com algumas mudanças simples no estilo de vida, é possível melhorar os níveis de colesterol e proteger seu corpo.
Alimentação: a base para baixar o colesterol
De acordo com especialistas como o cardiologista Dr. Dráuzio Varella, não tem como reduzir o colesterol alto sem uma alimentação equilibrada. Isso envolve diminuir o consumo de gorduras saturadas (presentes em alimentos como carnes gordurosas e laticínios integrais) e carboidratos refinados, enquanto aumenta a ingestão de fibras, legumes, verduras e frutas.
A nutricionista Jamila Ruffo destaca três alimentos que podem ser grandes aliados no combate ao colesterol:
- Aveia: Rica em fibras solúveis, ela ajuda a reduzir a absorção do colesterol no intestino. Incluir aveia no café da manhã ou em receitas ao longo do dia pode fazer uma boa diferença.
- Linhaça: Além das fibras, a linhaça é uma ótima fonte de ômega-3, que possui propriedades anti-inflamatórias e pode melhorar o perfil lipídico.
- Castanha-do-pará: Rica em selênio, um antioxidante poderoso, que ajuda a proteger o coração e a regular os níveis de colesterol.
Receitas caseiras
Vinagre de maçã
Uma das receitas populares para ajudar a reduzir o colesterol envolve o uso de vinagre de maçã, que é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Segundo o Dr. Juliano Pimentel, o vinagre de maçã pode contribuir para a melhora dos níveis de colesterol e triglicerídeos, além de ajudar na perda de peso.
Aqui vai uma receita simples que pode ser usada como complemento ao tratamento convencional:
– 500 ml de vinagre de maçã
– 1,5 litros de água
– 3 colheres de mel
Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por cinco dias. Após esse período, consuma 50 ml pela manhã e 50 ml à tarde, e repita os exames de colesterol após 30 dias. Embora essa receita possa trazer benefícios, é importante lembrar que ela não substitui uma alimentação balanceada e prática de exercícios.
Chá verde
Jamila Ruffo também compartilha uma bebida refrescante que você pode preparar com chá verde, abacaxi e hortelã. Esses ingredientes, combinados, podem dar uma força extra no combate ao colesterol alto. Aqui vai a receita:
- 500 ml de chá verde (feito com folhas ou sachê)
- 1 rodela de abacaxi
- 200 ml de água gelada
- Folhas de hortelã (ou hortelã desidratado)
Bata tudo no liquidificador e consuma ao longo do dia. Simples e delicioso, e ainda pode fazer diferença nos seus exames de colesterol!
Vitaminas e Suplementos
Antes de falar sobre vitaminas, aqui vai uma dica rápida do Dr. Renan Botelho: faça um cálculo simples. Pegue o valor dos seus triglicerídeos e divida pelo HDL. Esse número deve ser menor que 2. Se for, ótimo! O colesterol total não é uma preocupação tão grande. Mas é importante que os triglicerídeos fiquem abaixo de 100 e o colesterol abaixo de 240. Agora veja como reduzir o colesterol alto com essas três vitaminas indicadas por especialistas:
- Niacinamida (Vitamina B3): Consuma cerca de 1 grama por dia.
- Ômega-3: Quando o colesterol está alto, consuma 2.000 miligramas, duas vezes ao dia. Assim que os níveis começarem a baixar, pode reduzir para uma vez ao dia.
- Picolinato de cromo: Tome 400 microgramas duas vezes ao dia por cerca de um mês e, depois, reduza para 200 microgramas.
Exercícios físicos: o grande aliado
Além de uma alimentação equilibrada, o exercício físico é um dos fatores mais importantes para reduzir o colesterol. Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, a prática regular de atividades físicas, como caminhadas, corridas ou natação, pode aumentar os níveis de HDL (o colesterol bom) e reduzir o LDL. Manter o corpo ativo ajuda a melhorar o metabolismo e a saúde do coração.
Medicamentos: quando são necessários?
Em alguns casos, mesmo com uma alimentação saudável e exercícios, não há como reduzir o colesterol alto, os níveis de LDL permanecem elevados. Nesse cenário, medicamentos como as estatinas são recomendados. De acordo com o cardiologista Dr. Fernando Costa, as estatinas são eficazes para reduzir o colesterol LDL e, consequentemente, diminuir o risco de eventos cardiovasculares. No entanto, o uso de medicação deve ser sempre orientado por um médico.
Conclusão
Baixar o colesterol é uma combinação de boa alimentação, prática de exercícios físicos e, em alguns casos, o uso de suplementos ou medicamentos. Incorporar alimentos como aveia, linhaça e castanha-do-pará na sua dieta, além de seguir algumas receitas caseiras como a do vinagre de maçã, pode ajudar bastante. Mas lembre-se: as mudanças não acontecem de um dia para o outro. É preciso consistência para que as transformações apareçam.