Se você pensava que a canela era só para dar aquele toque especial no arroz doce ou na banana assada, prepare-se para uma surpresa! Além de ser saborosa, ela pode ser uma grande aliada na luta contra a resistência à insulina, um problema comum para quem tem diabetes. Segundo o Dr. Lair Ribeiro, o consumo regular de canela ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina, regulando os níveis de glicose no sangue. Mas como, exatamente, a canela pode ajudar a diminuir a resistência à insulina? Vamos entender melhor!
O que é resistência à insulina?
Bem, antes de tudo, é importante entender que a resistência insulínica, falando de modo simples, acontece quando as células do corpo começam a “ignorar” a insulina, que é o hormônio responsável por fazer com que o açúcar (glicose) entre nas células para ser usado como energia. É como se a insulina fosse o carteiro que entrega a correspondência, mas as casas resolveram ignorar as cartas. O resultado? O açúcar fica sobrando no sangue, e isso pode levar ao diabetes tipo 2.
Dr. Lair Ribeiro explica que muitos tratam os sintomas do diabetes – como o controle da glicose – sem focar na raiz do problema, que é justamente a resistência insulínica. Comparando com uma febre, ele ilustra que é como tratar o sintoma (a febre) sem resolver a infecção (a causa). A verdadeira cura para o diabetes não está em mascarar os sintomas, mas em agir diretamente na raiz: a resistência insulínica.
Mas, afinal, como a canela entra nessa história? A canela tem sido usada há séculos como tempero e remédio. De acordo com Dr. Lair Ribeiro, o uso regular de canela pode reduzir drasticamente a resistência insulínica. Ou seja, ao incluir esse ingrediente em sua alimentação, é possível observar uma melhora na forma como o corpo responde à insulina, facilitando o controle da glicose no sangue.
Muitos estudos mostram que a canela pode atuar no metabolismo da glicose, melhorando a sensibilidade das células à insulina. E para quem é diabético, a notícia é ainda melhor: o consumo de canela pode ser uma ferramenta eficaz para equilibrar os níveis de glicose, naturalmente.
Como incluir a canela na alimentação?
Se você está preocupado com sua glicose, que tal começar a incluir a canela na sua alimentação? Não tem segredo, ela pode ser adicionada ao café, frutas, smoothies (que é tipo uma vitamina), iogurtes ou até mesmo em receitas mais elaboradas. O importante é manter a consistência no consumo, sempre lembrando de integrá-la de forma balanceada à alimentação, e de preferência, sob orientação de um profissional de saúde.
Mas é claro, como destaca todo bom médico, um determinado alimento pode “ajudar”, mas ele não substitui os cuidados com a saúde como um todo. Manter uma alimentação saudável, praticar exercícios físicos regularmente e seguir as recomendações médicas continuam sendo essenciais para o controle do diabetes, que inclui diminuir a resistência à insulina.
Falando em exercício físico…
Além de uma boa alimentação, que é fundamental — incluindo a poderosa canela, como já vimos —, a prática de exercícios físicos também é essencial para controlar o diabetes. O nutricionista João Muzzy, em um vídeo no TikTok, explicou que, durante a atividade física, entra em ação uma enzima muito gente boa chamada AMPK.
Essa enzima tem um papel incrível: ela “puxa” a glicose do sangue para dentro das células, diminuindo a quantidade de glicose circulante sem a necessidade de grandes quantidades de insulina. Isso é super importante, já que muita glicose no sangue leva a uma produção excessiva de insulina. Praticando exercícios, a AMPK ajuda a glicose a ir para o lugar certo, aliviando a pressão sobre o pâncreas e melhorando naturalmente o controle da glicose. Incrível, né?!
Pois é, o segredo então é juntar essas duas coisas: incluir a canela na sua rotina alimentar, junto com uma dieta balanceada cheia de vegetais, e manter os exercícios em dia. Isso vai fazer uma baita diferença no controle da glicose e vai diminuir a resistência à insulina. E como sempre falamos por aqui, nada de dietas malucas ou cortes drásticos – o lance é ajustar as porções de comida saudável, como proteínas magras e boas gorduras, e seguir firme nos exercícios. Dessa forma, seu corpo vai usar a glicose direitinho e manter a insulina sob controle, deixando tudo em harmonia.
